イタリア人の夫アモとの日々の暮らし。

by mogliettina

カテゴリ:ワイン( 44 )

ボジョレーヌーボー

ボジョレーヌーボー祭り\(^o^)/

昨日、テイスティングパーティーで9本試飲して

良かったのはこのあたり

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基本、ボジョレーヌーボーは苦手ですが

行きつけショップは、さすがのセレクトでした♡

サプサイズでヴィンテージ違いのお楽しみも入れる
遊び心(^^)











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by mogliettina | 2018-11-16 21:51 | ワイン | Trackback | Comments(0)

ワインの世界♡

今月は、毎週、試飲会やセミナーで忙しい(^^)

基本知識はだいぶ学んできたから

最近は、レベルを1ステージ上げて

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ヴィンテージ違い、ワイングラス、温度、時間経過による味の変わり方などに意識を向けて

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じっくり、味わって飲む

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ワインの世界、奥が深い。

来月は、一度飲んだワインを、時間を置いてからブラインドで飲んで

どのワインかを当てるという、上級者セミナーにチャレンジ。

絶対当たらない(^^;;











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by mogliettina | 2018-09-22 13:58 | ワイン | Trackback | Comments(0)

フランスワイン

待望の、フランスワインの会♡

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やっぱりフランスだな(^^)

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by mogliettina | 2018-08-10 08:57 | ワイン | Trackback | Comments(0)

イタリアワイン

イタリアワインも満喫♡

イタリアワインで1番好きな、ブルネッロ ディ モンタルチーノ♡

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義妹彼が用意してくれた、このワイン

今回のバケーションでNo. 1♡

白はワイナリーで飲んだ、左のワインが良かった♡

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初めてのワイナリー訪問

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素敵でした(^^)

レストランのワイン♡ 

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他には、おうちごはん編に写っているワインや

写真がないものなど

ほぼ毎日飲んでいましたが

最終的に、フランスワインが恋しくなった (笑)

イタリアのパワフルで、果実味のあるワインも好きだけど

最近は、華やかで繊細な、ブルゴーニュワインが好き(^^;;

行きつけのワイン屋さんが、募集前の
フランスワインセミナー情報を連絡してくれて

既に3イベント申し込みました。

ローマのデパートで拝んだ、飲みたかったこの2つのワインは

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来年に持ち越し(^^;;

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by mogliettina | 2018-08-05 15:51 | ワイン | Trackback | Comments(0)

ワイン♡

ワインが増えてきて

ストーレージルームにラックを設置(^^)

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あと3本しか増やせない(^^;;

この他、大事なワインは空調完備のトランクルームに保存♡

最近はブルゴーニュのピノ ノワールにハマり中。

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by mogliettina | 2018-06-25 08:18 | ワイン | Trackback | Comments(0)

DEAN&DELUCA

すぐに満席になってしまう、ワインセミナー
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初参戦(^^)

店内で販売しているデリとのペアリングは

DEAN & DELUCAならでは。

ワインも美味しかった♡

夜ご飯は、テイクアウトしたデリと
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ワイン♡

ローマの夫は、朝、体調が悪いと寝込んでいましたが

お願いしてみたアマローネ、
空港で買ったそうです\(^o^)/

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by mogliettina | 2018-03-04 03:16 | ワイン | Trackback | Comments(0)

カロン セギュール♡

夫とテイスティングパーティー。

バレンタインは、やっぱりこれ狙い(^^;;
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カロン セギュール♡

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by mogliettina | 2018-02-14 23:09 | ワイン | Trackback | Comments(0)

ワイン三昧♡

久しぶりのいいワイン♡

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全19本、飲み放題(^^)

大好きな、メオカミュゼやジュヴレシャンベルタンもあったけど

若すぎて、、

何度も頂いたのは、この白二本と

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赤三本

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高いワインばかり(//∇//)

で、お買い上げしたのは

デイリー用の3,000円くらいのワイン(^^;;

いつもワインを選んで頂いている店員さんおススメの白と

先週の試飲会でも購入した赤。

インポーターさんが、この2015年は在庫がもう少ないと言うのでつい(^^;; 

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by mogliettina | 2017-10-27 17:00 | ワイン | Trackback | Comments(0)

おうちごはんとワイン♡

サルデーニャの家では、ベランダで食事(^^)

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今年は

私の飲みたいワインを買う

と、宣言して(^^;;

サルデーニャワインを堪能♡


サラダディナーには

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トンディーニのヴェルメンティーノ

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お店で調達した、手作りのリコッタチーズのラビオリには

カピケーラの赤や

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ルイナスのヴェルメンティーノ

アサリのフレーゴラには

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夫セレクトの、、セッラ&モスカ

ヒレ肉のグリルには

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我が家の近くにワイナリーがある

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スラウや、写真がないけど、、モンテッスなどを合わせました♡

行きつけのショップ(^^)

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何度も通った(^^)

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by mogliettina | 2017-08-02 00:09 | ワイン | Trackback | Comments(0)
昨日、金曜日は


アロマワークショップ


ネイルチェンジ


ワイン(^^)

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1er cruのシャルドネ♡


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by mogliettina | 2017-05-20 15:29 | ワイン | Trackback | Comments(0)