イタリア人の夫アモとの日々の暮らし。

by mogliettina

シルバーの写真立て

ローマのアモの両親の家には家族の写真が部屋のあちらこちらに飾ってある。
シンプルなシルバーのフレームに入っていてそれがとっても素敵だったので去年の夏はローマでシルバーの写真たてをたくさん買ってきた。 以前アモの妹ちゃんからクリスマスプレゼントでもらったシルバーのキャンドルホルダーも飾ってここはシルバーコーナーにしている。 
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アモの子供の頃の写真も飾りたいと思ってママに写真を1枚もらえないかお願いしてみた。 すると色んな時期の写真を20枚くらいくれた。 写真のアモは髪はブロンド、目はクリッとしていてとってもかわいい。 このかわいい男の子がどうしてこうなっちゃったんだろう。。。(ゴメン、アモ!)

サルデニアのアモの両親のお家にも写真がたくさん飾ってある。
ママたちのベットルームに飾ってあるアモとアモの妹ちゃんの写真。 意地悪な私は「アモの写真より妹ちゃんの写真のほうがたくさんあるねー。 しかも写真も妹ちゃんのほうが大きいし妹ちゃんのほうが大事なんだよ。」と言ってみた。 するとアモは「えっ、そんなはずない・・・・」と慌てて数え始めたものの「ほんとだ。。」 すっかり元気がなくなってしまった。 
「冗談だよ。ごめん、ごめん。」 

そのことを食事の時に笑い話でアモのママ達に話したら、「そんなことないわよ。 ほら、ここにもあるし、あっちにもあるし・・」と真剣に言い出して全く笑い話にならず。。
イタリア人は意外と繊細なのね。 意地悪してごめんなさい!

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# by mogliettina | 2007-02-27 23:02 | イタリアングッズ | Trackback | Comments(1)
去年の夏、ローマでたまたま見かけたペンのお店。 ウインドウには見たことのないようなカラフルなデザインのペンが並んでいて思わず足を止めた。 そのお店はCampo Marzioというお店で実は結構有名なお店だったらしい。 帰国してからWebで検索してみると『CAMPO MARZIO DESIGN社はイタリアローマ、1992年設立 のメーカーで毎年ファショントレンド・流行に沿った新商品を次々と発表しています。 また有名企業の新商品、VATICAN MUSEUMSのコレクションペンの開発などに携わっていてイタリアでのその実力は確かな物と認められています。』と紹介されていた。 

いろいろあってとっても悩んだ末、二本購入。 一本はシンプルで少し小さめのブルーのマーブル。
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もう一本は遊び心のある一番左の赤の柄。
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なぜこの写真はカタログのを使ってるか。 それはなくしてしまったから(涙) 
でもブルーのほうが実は軽くて使いやすかったりする。 どちらもとても書きやすくて線の太さもちょうどいい。 
今度は赤の水玉の買おうかな。 でも青も黒もかわいいなー。
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今の部署の秘書になって10人くらいの部長クラスが集まるミーティングに出席するようになった。 するとみんな会社の備品のペンでなくちゃんとしたペンを使っている。 部長になるといいペンを持つのか、いいペンを使っていると部長になるのか(そんな訳ないか。)、アモにも「いいペン使わないと部長になれないよ~」と言ってるけど全く興味ないらしい。

ちなみに秘書向けセミナーに行ったときはみんな会社の備品のペンを使っていた。

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# by mogliettina | 2007-02-26 23:29 | イタリアングッズ | Trackback | Comments(1)

天然酵母の豆パン

金曜日にクオカで買った鹿の子大納言で田辺由布子さんの本に載っていた豆パンを焼いてみた。 いい感じに色もついて大成功。 生地に砂糖を入れていないけど豆の甘味で十分甘い。 外はぱりっと、中はもちもち。
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欧米人は「甘く煮た豆」がどうも苦手らしいけど最近は甘く煮た豆も食べるようになったアモ。 この豆パンも喜んで食べていた。 

同じく田辺さんの本に載っていたりんごとブルーベリーのジャムも作ってみた。
「りんごを粗みじんに切り・・・」と書いてあったけどどのくらいの大きさかいまいち分からず、食感が残るようにちょっと大きめに・・と思ったらジャムにはちょっと大きすぎた模様。
でもこうしてピンに入れればそれなりにジャムっぽい!?
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もしかしてヨーグルトに入れたらおいしいかも!と思ってうちで作っているカスピ海ヨーグルトに入れてみた。 いつもはお砂糖を入れないと食べれないヨーグルトもジャムが入るとおいしい♪ さらにヨーグルトの酸味と相性がよくて砂糖を入れていない分ヨーグルトのおいしさが感じられる。 朝ジャムが入った鍋を見て「アモーレ~、何このモンスター!!」と大騒ぎしたアモも「おいしい!」
よかった!

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# by mogliettina | 2007-02-25 22:32 | 天然酵母のパン作り | Trackback | Comments(0)

散歩@青山通り&表参道

天気がよかったのでアモと青山までお散歩。 青山通り沿いのお店を見ながら歩くのは楽しい。ALESSIのショップの前を通るとピンクでコーディネートされていてとってもラブリー。
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そして表参道を歩く。ここでジムに行くアモと分かれて私はラフォーレの貴和製作所にネックレスを作る石を買いに行く。 たくさんあってとっても悩んだけど結局は白いスノークオーツでシンプルなロングネックレスを作るつもり。 久々だけどうまくできるかなー。

今日はこれからうちの会社に海外から出張できている外人たちとディナー。
おいしいイタリアンレストランに連れて行けと言われたらしい。
お腹すいた~!

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# by mogliettina | 2007-02-24 18:47 | 日々の出来事 | Trackback | Comments(0)
週二回変わる会社のレセプションに置いてあるフラワーアレンジメントはとってもセンスがよくてお花のチェックが会社での楽しみの一つ。

今日のこのお花、色もいいけど花びらの先が変わっていてとてもすてき。
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大好きなお花を見ると心がふっと軽くなる。 いつもは一番大好きなカサブランカを家に飾っているけど今日はいつものお花屋さんに行けなくて、たまたま通りかかった青山フラワーマーケットで目にとまったピンクベージュのカーネーションを中心に選んでみました。 ちょっと丈が短くなっちゃったかな~。 でもソファー前のテーブルに置くにはちょうどいい。
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お花を見たアモは「Che bella!」(きれい!)。 お花を買ってくると必ず気づいてくれるのがちょっと嬉しい。

大好きなお花の写真を残したくて新たにブログ作っちゃいました。
「暮らしに花を、こころにうるおいを」。 こちらもよろしくどうぞ~

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# by mogliettina | 2007-02-23 00:00 | 日々の出来事 | Trackback | Comments(0)

パンの朝食には・・

最近朝食はバゲット。 そのまま食べてももちろんおいしいけど先月コストコでnutellaというヘーゼルナッツ&チョコレートスプレットを買ってから毎日少量パンに塗って食べる。
でもさすがに一ヶ月間毎日食べてるとだんだん飽きてくるので昨日新たなコンフィチュールを購入した。 この丸の内のPatisserie Sadaharu AOKI Parisのバニラのコンフィチュールはバニラビーンズのつぶつぶが入っていて甘くておいしい。

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ランチョンマットは以前アモのママにプレゼントでもらったサルデニアのもの。スプーンを入れるポケットが付いていてとってもかわいい。 

パンを入れるバスケットはアモの妹ちゃんからの結婚祝いでALESSIのカクタスシリーズ。
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イタリア語ではこのパンを入れるバスケットをPortapane(ポルタパーネ)と呼ぶ。 Portaが「運ぶ」でPaneが「パン」。 これで「パンを運ぶ」バスケットになるのだ。

妹ちゃんからのプレゼントは自分たちが気に入ったものを選んで買って欲しいとのことでアモとアモのママ、私の三人でローマにある倉庫のように大きいお店に行って来た。 ここには世界各国の有名ブランドの食器が揃っていてしかもディスカウントがあるらしい。 イタリアでは結婚祝は結婚するカップルが欲しいもののリストを作ってその中から親戚・友人が自分の予算に合った物を選んでプレゼントするらしく、このお店にはそんなカップルが選んだ食器類を買いに来た人達がたくさんいた。 ALESSIも全品定価の10%OFFでこのポルタパーネとオイルや調味料を入れるセット、チーズ入れ、四角い入れ物(これはママが必要だというのでとりあえず買っておいたけどどう使うかがいまいちよく分からず。。)を一目見て気に入ったカクタスシリーズで揃えてもらった。 シンプルなのでどんなテーブルコーディネートにも合わせやすくて大活躍。 写真はまた今度~

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# by mogliettina | 2007-02-22 23:00 | イタリアングッズ | Trackback | Comments(0)

サーモンのパスタ♪

なんだかパスタ食べたいなーと思って今日はアモのマンマが日本に来たとき作ってくれたサーモンのパスタを作ってみた。 ローマではおいしいスモークサーモンはあまり売っていないらしく、日本のスモークサーモンはとてもおいしいと言っていた。 ナチュラルローソンで売ってるスモークサーモンが薄切りになっていてパスタにも使いやすいし余ったらクリームチーズと合わせてパンにのせてもおいしいしくて私のお気に入り。 

久々のサーモンのパスタ。 おいしい~。
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イタリアでは魚系のパスタにパルメザンチーズはかけないらしいけど私はパルメザンチーズのの香りが好きで気にせずかける。 

材料はスモークサーモン、エシャロット、牛乳、裏ごししたトマトソース、白ワインもしくはお酒、オリーブオイル、パスタ(今日はペンネ)。

作り方はエシャロットを半分に切って薄切りにしスモークサーモンも適当な大きさに切る。
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フライパンにオリーブオイルを入れてエシャロットを炒め透きとおってきたらワインかお酒を加えアルコール分を飛ばす。 牛乳を入れて少し煮たらトマトソースを加えて混ぜる。
サーモンを加えて更に少し煮る。
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茹で上がったパスタをソースに絡めたら出来上がり。

今日はアモがイタリアのサイトで日本のアニメソングを発見したらしく朝っぱらからアニメの主題歌を「マジンガーゼット!」とか「キャプテンハーロック!」とか踊りながら次々と歌って上機嫌。もちろん歌詞はイタリア語だけどメロディーは全く日本のものと違う。 子供の頃よく見てたとは言え未だによく覚えてるな~。 電車に乗っても「そういえばキャンディーキャンディーってどういう歌だったっけ?とかハイジは、、、」とか聞いてくるから結局私も通勤電車の中で歌うハメに。。朝の電車でアニメソングを二人で歌っている私たちを見て周りにいた人達は「バカな夫婦」と思ってたに違いない。  

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# by mogliettina | 2007-02-21 23:16 | 料理&レシピ | Trackback | Comments(0)

チョコレート大好き♡

先日NHKで放送していた「パリ 世界一のチョコレートの祭典」という番組。パリの天才ショコラティエと呼ばれているジャン・ポール・エヴァンの取材を見てチョコレートがこんなにも手間隙かけて材料にもこだわって作られているのかと感動。 そこで前から気になっていた丸の内のLA MAISON DU CHOCOLATというお店に行ってみた。 が、時期が悪くそれはバレンタインの前日でどうみても一時間はかかるだろうと思われる長蛇の列であきらめた。 そろそろ大丈夫だろうと仕事後再びお店に足を運んでみた。

ここはやはりテレビで見たようなショーケースに並べられたチョコレートの中から好きなものをひとつずつ選ぼう。 いろいろなのがあってどれもおいしそう。
悩んだ末にお買い上げしたのはこちらの4個。
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アモと一緒に食べようと思ったけどなかなか帰ってこないから待ちきれずにひとつ食べてみた。 香りがほわっと口に広がる。 幸せ~♡  どうしてチョコって人をこんなに幸せにするんだろう。

もともとチョコレートが大好きなアモと私。 バレンタイン前にCaffarelのチョコ10個入り1箱、京都のお茶やさんの生チョコ3箱、北海道の生チョコ1箱を買った。 けれど昨日ディナーが終わって「さっ、食後のチョコ。」とルンルンしながら棚に置いてあった最後のCaffarelの箱を開けると、、、なんと空だった。。 顔を隠すアモ。 結局5箱のチョコを約一週間で完食してしまった。
今度はアモの目の届かないところに隠しておかないと!

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# by mogliettina | 2007-02-20 22:48 | ショップ | Trackback | Comments(0)

イタリアとパン

久々にイタリアのアモのママと電話で会話。 と言っても同じ日本にいる自分の母親よりアモのママと話してる気が、、。 「便りがないのは元気な知らせ」という考えの家庭で育った私にはとても理解できないほどアモの家族は電話し合う。 そしてたまに私も電話に出ることに。 今日は会社を一緒に出たので帰り道にアモがママに電話。 昨日アモが電話したときに私がパン作りを始めたことは報告済みなので会話はパンのことに。 天然酵母はイタリア語で「Lievito naturale(リエーヴィト ナトゥラーレ)」。 パンは「Pane(パーネ)」。 味はおいしいけどまだ見た目がイマイチで、、とか話しているうちに家に到着。 ママに「パン作りする?」と聞くと「イタリアのパンはおいしいからお店で買う。」との事。ま、確かに作るのは時間かかるしね。 でも一度ママに私の焼きたてのパンを食べさせてあげたいなー。 それにはもうちょっと上達しなければ。

昨日作ったパンはこんな感じの仕上がり。
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塩を入れ忘れて一次発酵後に生地がアメーバーのようにベトベトになったりして格闘したけど、これでもマシになったほう。(3本目のバゲット) まだ写真を出せるレベルではないけど後々「初めはこんなだったけど、、」と上達を確認できるように記録に残すことに。

イタリアではパンをよく食べる。
プロッシュート(生ハム)やサラミを食べるときにはパンがなければならない(!)し、ブルスケッタにもおいしいパンは必需。 ビーチに行くときはパンの間にチーズやサラミをはさんだパニーノをランチに持っていく。 これがとってもおいしい!

さっ、頑張るぞ!

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# by mogliettina | 2007-02-19 23:45 | 天然酵母のパン作り | Trackback | Comments(0)
昨日の天気予報で午前中は雨との事だったから今日は二人で12時起き。
アモはプレゼン資料作成後髪を切りに出かけ、私はパンを焼き終わって昨日美容院で読んだ雑誌を買いにコンビに。 ミラネーゼファッションの特集を見ていつも思うこと。「ローマでこういうおしゃれな格好の人見たことない。」 やっぱりミラノは違うのかしら。 ローマの街を歩いていても「おっ」と目を引くような人はめったに見ない。 靴だって石畳で歩きにくいからヒールの靴なんて履いて歩けないし。 (それでも私はヒールの靴を履いてよくヒールが石畳に挟まる、、)

だけどサルデニアに行くとちょっと違う。というか、ローマの港からサルデニアに向かう船に乗り込む人たちは既に結構おしゃれ。 それもどちらかというと小さい子供のいる30代位のママのファッションがかっこいい。 決して高い服ではないと思うけどうまく着こなしていてとっても参考になる。 かっこいいママたちはビーチでサングラスにビキニの水着でもとっても目立つ。
私のビーチでの楽しみはかっこいいイタリア人男性探しではなくこの「かっこいいママ探し」。

そして夜になるとおしゃれしてお店やレストランが集まっている港に出掛ける。 ご年配の夫婦も小さい子供を連れた家族も若者たちも夜遅くまで楽しんでる。 日本でこういう場所ってなかなか思い浮かばない。 年を取ってもこうしておしゃれして夫婦で出かける場所があるっていいなと思う。 これは私が思うイタリアのいい所のひとつ。 
ただし遅くまで外にいても翌朝はビーチに行くため早起きしないといけない。 10時にはビーチに到着しないと駐車場に車が入れられないしビーチも場所が空いてないから。 だからバケーション中は毎日8時起き。 ま、ビーチで寝ればいいんだけど。

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# by mogliettina | 2007-02-18 23:06 | 日々の出来事 | Trackback | Comments(0)