イタリア人の夫アモとの日々の暮らし。

by mogliettina

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おまけ

今週は、リビングに

白いバラ♪

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3本入りの1束を買おうとしたら

「花びらが痛んでるので、こちらを」

と、別のを差し出されたのですが


「でも、せっかく選んでもらったので

これもどうぞ」

と、1束分のお値段で

2束頂いてきました(^^)



痛んでいた花びらは、取り除いたら
きれいに咲いてます♪


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by mogliettina | 2013-03-30 23:41 | フラワー&ガーデニング | Trackback | Comments(0)

まとめ買い

この前のワイン

まとめ買いしました。
送料は、315円♪

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ミディアムフルボディなので
平日の家飲み用です。

基本、1本を3日で飲むので
日が経っても、おいしく頂けるのも
ポイント。

イタリアワインだと、私の好きな
アマローネ、バローロ、ブルネッロ ディ モンタルチーノは
それなりのお値段なので

ローヌワインは、家計にも優しい^^;


ワインは詳しくないので
好きか苦手かで、評価しているだけですが

このワイン、甘みが強くて
しかも時間が経つにつれて、味が変わってくるので

気を抜くと、多分

1本飲めちゃいます。


夕食は、ワインに合わせて
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チーズのサラダ
サーモンクリームチーズと5穀クラッカー

そして

ランチで残ったエビを使い切るため

エビとブロッコリーの塩麹ガーリック炒め


塩麹とニンニクのみじん切りをエビにまぶしてしばらく置き

オリーブオイルで炒めて

3分茹でたブロッコリーを加えて
軽く合わせる


塩麹、最近また使い始めました。
塩味がまろやかで、やっぱりいいです。


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by mogliettina | 2013-03-27 23:06 | 料理&レシピ | Trackback | Comments(2)
朝から雨で

寒くて

ランチに出かける意欲を、喪失(><)


何が作れるかな?と食材を探し
エビ、ズッキーニ、トマトを発見♪

この前ローマで買った、変り種パスタで
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エビとズッキーニのパスタが出来ました(^^)

使ったパスタは、これ♪

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箱の裏に書いてあったレシピをアレンジしました。

というのも、所々、分からない単語があったので(笑)

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トマトを切って、オリーブオイル、バジル、塩でマリネしておく。

ズッキーニ、エビをそれぞれオリーブオイルで炒め

茹でたパスタと軽く炒め合わせ

火を止めたら、トマトのマリネを加えて混ぜ合わせる


夏っぽいパスタ♪


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by mogliettina | 2013-03-27 22:41 | Trackback | Comments(2)

みなとみらい

昨日は、みなとみらいの桜も♪

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ヨコハマ♡


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by mogliettina | 2013-03-27 22:38 | 日々の出来事 | Trackback | Comments(0)

中目黒の夜桜

昨日、仕事帰りに

中目黒の夜桜を見に行きました♪

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昼もきれいでしたが

夜桜はまた違った美しさ。
空一面、桜の花~

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昼も夜も、中目黒は人でいっぱいでした。

本当に、満開の一番美しいときに
今年は昼も、夜も来れて
良かったです(^^)
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また来年来れるといいな。
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by mogliettina | 2013-03-27 22:08 | 日々の出来事 | Trackback | Comments(0)
前から気になっていた
イソップのハンドクリーム。
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桜色のチューブがきれいです。

えー、使い心地ですが

ハワイで買った、7 days to beautiful handsのほうが
個人的には好きかな。。


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by mogliettina | 2013-03-26 20:46 | ショップ | Trackback | Comments(0)
イータリーの生ハムとチーズのサラダも

この、プロシュート ディ パルマと
薄切りチーズを買ったら

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出来た♪
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オリーブオイル、バルサミコ、塩で
味付け。

横浜のイータリーは、少量パックがあって
二人暮らしに、ちょうどいい(^^)


サラダは、渋谷ヒカリエの
このベビーリーフパックが、最近のお気に入り。

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今日は、このベビーリーフとグリーンリーフ、
セルバチカをミックスしました。


この生ハムで、サラダ二日分と思っていたら


ハム、おいしいー!


と、アモが全部食べちゃった。。

明日は、


チーズのサラダ

です(笑)

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by mogliettina | 2013-03-25 22:49 | 料理&レシピ | Trackback | Comments(0)

ランチ♪

お花見後
イータリーにお茶しに行ったはずが

がっつりランチ^^;

生ハムのピアディーナと
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マルゲリータ
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中目黒でソーセージの盛り合わせやら
アランチーニも食べたので

お腹いっぱい。

そして、最近の週末は

昼も夜も飲んで

酒量が増えてます。。


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by mogliettina | 2013-03-24 17:07 | レストラン | Trackback | Comments(0)

中目黒のサクラ??

雨の予報が、曇に変わったので
本日も、お花見♪

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中目黒に行ってきました。

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川の上に

桜のトンネル〜

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やっぱりここも、外せない

東京の桜の名所です。

桜並木を、ずーっと歩いていたら

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青空が(^^)
よかったー


川面にも、桜並木♪
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次は、夜桜を見に来ますemoticon-0171-star.gif


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by mogliettina | 2013-03-24 16:45 | 日々の出来事 | Trackback | Comments(0)

レ ヴァン ド ヴィエンヌ

今日のワインは

FOOD SHOWで購入した

レ ヴァン ド ヴィエンヌ
コート デュ ローヌ ルージュ レ クラニユ 2010


最近お気に入りの、ローヌのグルナッシュ


そして
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多くの三ツ星レストランにも採用される
人気の生産者

のうたい文句で、選びましたが

コスパの高い、いいワイン♪
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デイリーワインは、これに決定(^^)



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by mogliettina | 2013-03-23 22:52 | ショップ | Trackback | Comments(0)