イタリア人の夫アモとの日々の暮らし。

by mogliettina

ブイヤベース

夕食は、タカシマヤで半額だった
ブイヤベースセット♪

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セットに入っていた、ブイヤベースの素を使ったら
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あっという間にできました(^^)

みじん切りにしたニンニク、タマネギ、セロリをオリーブオイルで炒め

オリーブオイルで炒めておいた魚介と料理酒を加えて

ブイヤベースの素とお水を加えて煮る


おいしかった〜


本日、クリスマス旅行の手配が完了しました(^^)♪

円安と、物価上昇でホテルがかなりの
値上がり(><)
しかも、年末近くは既に満室で
慌てて予約を入れました。

今年は行けますように(祈)

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by mogliettina | 2013-08-15 00:09 | 料理&レシピ | Trackback | Comments(0)
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