イタリア人の夫アモとの日々の暮らし。

by mogliettina

郷土料理三昧♪

アグリでは、サルデーニャ郷土料理を堪能〜

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アンティパストですでに満腹(笑)

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プリミはニョッキとラビオリ
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ズッパ ガルレーゼ zuppa gallureseなどの
ヘビーなお料理が続いた後、

箸休めのニンジン、セロリ、フィノッキオのサラダを挟んで、

とどめの
セコンド、ポルチェット(子豚の丸焼き)とサルシッチャ
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おいしかった〜♡

そして
ドルチェ
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揚げ物、中は甘いチーズでハチミツかけの
この上なくヘビーな一品でしめです。

アグリは食べ過ぎるので、滞在中に一度来れるか、くらいですが
郷土料理を一通り抑えられるのでオススメです。


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by mogliettina | 2012-07-10 22:32 | レストラン | Trackback | Comments(0)
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