イタリア人の夫アモとの日々の暮らし。

by mogliettina

クスクス

初挑戦のクスクス。

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平野さんレシピから
きゅうりと香菜のクスクスです。

クスクスはだいぶ前に買ったものの

どうしていいのか分からず(ーー;)

棚の奥に追いやられていました。

作ってみたら

あれ? 出来た?

ってくらい、あっという間に完成。

こんなことならもっと早く作れば良かった〜

使ったのは、アルチェネロのクスクス。

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鍋にクスクス、オリーブオイルを入れて混ぜ

沸騰したお湯を注いだら

フタをして5分蒸らし

混ぜる


以上。

今日はサラダ仕立てでしたが
お米やパン代わりにいいかも♪


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by mogliettina | 2012-06-18 23:09 | 料理&レシピ | Trackback | Comments(0)
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