イタリア人の夫アモとの日々の暮らし。

by mogliettina

鶏のバジル炒め丼

本日のお弁当は

今朝なんとか作りました。

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はなまるマーケットレシピの

鶏のバジル炒めを参考に作ってみたら

おいしかった〜

オイスターソースって、すばらしい〜
バジルが爽やか、そして卵がまた合います。
簡単だし、ヘビロテ決定です。

◯ 鶏のバジル炒め

(材料)
鶏ひきにく 100g
卵 1個
バジル

オイスターソース 大さじ1
醤油 小さじ1
おろしニンニク 少々


(作り方)
フライパンに油を引き、目玉焼きを作って
取り出す。

油を足して鶏ひき肉を炒め、混ぜておいたオイスターソース、醤油、おろしニンニクを加えて混ぜ合わせる。

ちぎったバジルを散らす。


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by mogliettina | 2012-05-10 22:24 | 料理&レシピ | Trackback | Comments(0)
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