イタリア人の夫アモとの日々の暮らし。

by mogliettina

塩こうじ

昨日のランチ後、同僚のお宅に移動する途中
お勧めして頂いた七里ヶ浜のお店で
話題の塩こうじを購入しました。

c0102268_17162585.jpg


食材のうまみを引き出し、美容にも効果があるという塩麹。

こちらのお店のものは特別だそうです。
http://1496tanekouji.nanto-e.com/product/detail-3853.html

今日の夕食にさっそく使ってみようと思います(^^)

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by mogliettina | 2012-04-22 17:02 | ショップ | Trackback | Comments(0)
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