イタリア人の夫アモとの日々の暮らし。

by mogliettina

買って正解!

今日の鳥もも肉のオーブン焼きで使った
ローマのコナッドで購入した、コレ。

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めちゃめちゃ、便利〜

見た目で、面白そうと買ったのですが
スゴくおいしく出来ました!
しかもカンタンに〜

中に入っている袋に鶏肉とパウダーを入れて全体にまぶしたら
オーブンに入れて、200度で50分くらい焼くだけ。

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スチーム状態になるからか、肉汁が溢れだし
ふんわり仕上がりました♪
味もしっかり染み込んでます。

一羽丸ごと入れても焼けるようですが
今日は1袋に鳥ももを3本ずつ、2袋使いました。

今度イタリアに行く時に
たくさん仕入れてこないと!


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by mogliettina | 2012-03-25 18:46 | 料理&レシピ | Trackback | Comments(0)
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