イタリア人の夫アモとの日々の暮らし。

by mogliettina

お店の味には程遠く。。

ローマのフランキーで食べて感動したえび、ズッキーニ、トマト、ルッコラが入った冷たいパスタ。
簡単そうだったので作ってみました。
c0102268_23202186.jpg
見た目はかなりいい感じ!と思ったら
何かがフランキーと程遠い。。

パスタがリガトーネでなくペンネだった、とか?
いや、そういうレベルではなく、何だろう。。 
もっとパルミッジャーノをたくさん入れるべきだったのかな?

悔しいので、再チャレンジしたいと思います!(私ではなくアモが。。)

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by mogliettina | 2009-09-16 23:17 | 料理&レシピ | Trackback | Comments(0)
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